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zoom RSS ひろばで収穫

<<   作成日時 : 2018/06/14 07:35   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 8

昨日は 久しぶりに爽やかな 広場しごと日和でした

週末には雨になりそうので
慌てて あんずの収穫でした

画像


たわわに 葡萄の房のように実がついています
虫取り網で上から スッと引くようにすると
ころころと 網の中に入ってくれました

とるときに落として傷が入ったものは
ジャムにしました
グラニュー糖と杏露酒を加えてみました
甘酸っぱいジャムに 少しまるみがでる気がします
画像


今年は ここ10年で初めて 果実が大豊作
これから スモモ ヤマモモと収穫が楽しみです

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コメント(8件)

内 容 ニックネーム/日時
わぁ!
生の杏は 貴重ですね!!!

杏とかすももとか 酸味と
甘みの絶妙なバランスの果物が
私は大好きなので垂涎の的です!
おとめ
2018/06/14 08:14
杏が 大豊作だったのですね❣
美味しそうなジャムも出来上がり
一時 楽しみですね(๑❛ᴗ❛๑)
続いて スモモ ヤマモモも
出来るのですねぇ〜〜〜ワクワク❢
♪のこ♪
2018/06/14 08:41
こんなおいしそうなジャムがあったら 食パンがおいしいでしょうね。
手作りは 買ったものと味が全然違うでしょう。
私 作った事がないので 手作りのおいしさはしらないのですよ。
孫が優勝した時の写真をアップしました。
見に来てね。
あさがお
2018/06/14 18:33
おとめさん きれいに実りました

過去最高の鈴なりに喜びつつ 
気候の変化に 大丈夫かなと心配もしています
酸味と甘みの絶妙なバランス まさにその通りです
無農薬で安心して皮ごと食べらるのが良いところです♪
みかんママ
2018/06/15 11:37
♪のこ♪さん 今年は大豊作です

果実という果実が 豊作で
日々 処理に追われています^^;
市販品のように甘さがたっぷりではありませんが
自然の昔懐かしい味に ここならではと思います♪
みかんママ
2018/06/15 11:40
あさがおさん こんにちは

採れたてを その日のうちにジャムにすると
新鮮な生の味が感じられて美味しいです

お孫ちゃんよかったです ちょっと照れた
うれしそうなお顔がステキです
全国大会も応援しています\(^o^)/
お砂糖を減らして なるべく素材のもつ味を
活かそうと試行錯誤しています
今回は色もきれいに出たので うれしかったです(*^-^*)
みかんママ
2018/06/15 11:43
今年は豊作なのですね^ ^
鈴なりのあんずに収穫の力も入りそうですね〜
ジャムも美味しそうです
よう
2018/06/16 01:32
ようさん おはようございます

今年は あまりに良く実るので
何か嫌なことの前触れじゃないといいけど・・・
なんて冗談のように話していたのが
今回の地震に思いがよぎりましたが

素晴らしい収穫も天の恵み 喜ぼうと思っています
ジャム 予想よりはるかに美味しくできて
うれしかったです♪
みかんママ
2018/06/21 07:54

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