ホットプレートでチーズフォンデュ

昨夜は　お鍋でも～と思っていたのですが

娘が以前
「みんなでチーズフォンデュしたいね～」と言っていたことを
思い出して

ホットプレートでチーズフォンデュ

ワインベースと　ミルクベースふたつのチーズを
くっつかないフライパン用アルミホイルで溶かして

自家製のサングリアに　広場のみかんを浮かべて
以前改善をお願いした　タカキベーカリーさんの
バゲットも添えました

わずか　ひと月もしないうちに
見事に空洞がなくなって　驚いています

じゃがバター　ウインナー　ロマネスコ　ブロッコリー
マッシュルーム　ミニトマトを
ゆっくり時間をかけて
「おいしい　おいしい」と　楽しんでくれました

今夜が　この休暇の最後の晩餐
息子の試験も終わったので　
ゆっくり好きなものをと　思います

Comments

[おとめ]

こんにちは♪
ホットプレートでチーズフォンデュ
良いですねぇ

タカギベーカリーさん
ナイスな対応ですね！
みかんママさんのご提案が
無駄にならずによかったです♪

[みかんママ]

おとめさん　お返事が遅くなり失礼いたしました。

ホットプレート、いつもはしまい込んでいるのですが、
なるべく普段の食卓にと思うようになりました。
熱々の具材、いいです♪

タカギベーカリーさん、こんなにも早い対応をしてくださると思わなかったので、びっくりししています。
フランスパン独特の気泡が均等になって、カナッペにも大助かりです。