ごろごろの秋をいただく（秋の味覚パン）

先週から　広場では少しずつ秋の収穫が始まりました

栗　柿　さつまいも　すくなかぼちゃ

奉仕のごほうびに　おみやげにいただいて


わがやのおやつパンも　実りのパンになりました

生地にごろごろダイスに切った栗の渋皮煮や柿　さつまいも　かぼちゃと

カスタードクリームを練りこんで

まるめただけのパンです


「抹茶の香りと色合いがあったら　もっと美味しそう見えるんちゃう？」

という　息子のヒントで　秋らしい色合いに


「栗はあんまり・・・」と言っていた息子も　笑顔でパクパク

ひと口めに　抹茶の香りがして　ほっとします





やっと気温も落ち着いてきました

これからホームベーカリーが　どんどん登場しそうです