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zoom RSS 今日も しぐれ煮など

<<   作成日時 : 2018/03/14 00:24   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 6

週末に作った 牡蠣のしぐれ煮風 どんぴしゃのパパ好み
いかなごのくぎ煮の煮汁が もったいなくて作った
常備菜でした
いつもなら大根か里芋を煮つけるところが

思いがけない美味しさで
今日 パパからリクエスト‼️o(*⌒―⌒*)o

今朝のFacebookで いかなご漁があったのを確認して
入荷時間前から スーパーでスタンバイ
いっこうに値下がりしない 1キロ2980円
今年2回目のくぎ煮を 気持ちお醤油控えめで作ってから
画像


煮汁を再利用の牡蠣のしぐれ煮風
いかなごが良いお出汁になるので 今度はたっぷり作りました
画像

またまた 極旨な仕上がりに満足です(´ω`)

ホッと一息 ティータイムは
カップケーキ
画像

実はこれ 昨夜おそくに作りました

パソコンにフリーソフトを ダウンロードしようとしたら
すごく時間がかかり
フリーズしたかと思うほど 長い待ち時間

眠気防止の簡単ケーキ作り
家の中がチョコレートの香りで あまーくなった頃
ダウンロードもおわりました


目分量ながら おいしくできました

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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
おはようございます
みかんママさん 本当にマメですね♪
おいしいしぐれ煮とくぎ煮
ご主人は お幸せですね♪

スイーツは 息子さんと楽しまれるのですね♪
おとめ
2018/03/14 08:52
おとめさん おはようございます

毎日同じようなことの繰り返しで
笑われてしまいそうですね
すきな素材に出会えると 作りたくなります(笑)
牡蛎の苦手な息子へは ヘルシースイーツです♪

みかんママ
2018/03/14 10:09
牡蠣のしぐれ煮風 おいしそうですね〜。
これは 我が家でも作れば きっと主人は喜ぶとおもいますが まず いかなごを煮てから その汁で煮るのですよね。
いかなごなしで やってみようかな。
あさがお
2018/03/14 10:44
あさがおさん こんばんは

ご主人様も牡蛎がお好きなのですね(*^-^*)
今回うまくいったのは きっと よく煮詰められた
煮汁だったからだと思いました

私も次回から しぐれ煮を作るときは
よく煮詰めた とろりとした煮汁にしてから
牡蛎を入れてみようと思います
そうしたほうが牡蛎も縮ます ぷっくりと
出来上がりそうな気がします^^;
みかんママ
2018/03/14 20:11
(✿❛◡❛) ノこんにちは〜❤

美味しそうな くぎ煮に続いて
牡蠣のしぐれ煮と・・・・・
よだれが出そうです(*◕ᴗ◕*) 
以前 神戸に居る従姉妹から
くぎ煮を送って貰った事を
思い出しましたd(@^∇゚)/ファイトッ♪
忙しい季節でも ありますね!!
♪のこ♪
2018/03/19 14:40
♪のこ♪さん こんばんは

兵庫県の春はくぎ煮からですね♪
春のご挨拶に 宅急便のお店に行くと
くぎ煮用のタッパと箱が売り出されていました
風物詩ですね
くぎ煮のあとの牡蛎 美味しいんですよ〜(*^-^*)
みかんママ
2018/03/20 21:29

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